Баклажан Алмаз

Баклажан Алмаз — среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 45 - 60 см. Плод цилиндрический, темно-фиолетовый, длиной 15 - 20 см, диаметром 4 - 6 см, массой до 200 г. Мякоть зеленоватая, плотная, с островатым вкусом. Урожайность 5 - 7,5 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к столбуру и мозаике, высокие вкусовые и технологические качества. Рекомендуется для кулинарной переработки и консервирования.