Индау (Руккола) Ампир

Индау Ампир — крупнолистовой сорт с приятным остро-пряным вкусом и пикантным ореховым оттенком. Растение раннеспелое холодостойкое, однолетнее. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 14 - 22 см. Лист довольно крупный, удлиненный, среднерассеченный, матово-зеленый. Используется как добавка в салаты, соусы, спагетти. Отлично сочетается с морепродуктами. Руккола очень полезна как диетический продукт для желающих похудеть, как ранний источник витаминов и микроэлементов и как продукт, улучшающий пищеварение.. Оптимальная температура для роста и развития растений 10 - 18°С. Предпочитает легкие, плодородные, слабокислые почвы. Не сеять после крестоцветных культур! Уход: оптимальная температура для роста и развития растений 16 - 18°С. В жаркую погоду быстро стрелкуется. Необходимы регулярные поливы, рыхления междурядий, прореживание на 10-15 см между растениям. На сильном солнце и при недостатке влаги.