Шпинат Спокейн

Шпинат Спокейн — гибрид голландской селекции для весеннего и позднелетнего выращивания. Среднеспелый сорт, листовая розетка полуприподнятая. Листья темно-зеленые, среднепузырчатые, крупные, овальной формы. Ценность сорта: устойчивость к стеблеванию, высокие вкусовые качества. Используется в свежем и переработанном виде. Шпинат полезен при анемии, сахарном диабете, для укрепления сосудов. Противопоказан при заболеваниях почек.
Почва должна быть плодородной, некислой. Посев производят на глубину 2 - 3 см по схеме 8 х 20 см. Уход: прореживание на расстояние 8 см между растениями в фазе 2-х настоящих листьев, регулярные поливы, прополки, подкормки азотно-калийными удобрениями.Сбор урожая: Срезают листовую розетку из 5 - 8 листьев. Переросшие растения становятся грубыми и для еды непригодны. Перед посевом не замачивать!