Базилик Ажур Зеленый

Базилик Ажур Зеленый — среднеранний сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, на балконах и лоджиях. Растение хорошо облиственное, высотой 35 - 40 см, с крупными, темно - зелеными, листьями, мягкого вкуса, долго сохраняющими сочность и ароматичность. Масса одного растения 80 - 100 г. Требователен к теплу и свету, выращивается на защищенных от холодного ветра и хорошо освещенных солнцем местах. Влаголюбив и отзывчив к азотным удобрениям, увеличивающим урожай зеленой массы. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Ценность сорта: способность к быстрому повторному отрастанию листьев и побегов после срезки. В пищу употребляется в свежем и сухом виде, для придания вкуса соусам, супам и салатам, консервированным овощам. Настои и чаи из листьев базилика улучшают пищеварение, поднимают настроение, снимают утомление, стресс.