Петрушка Лекарь

Петрушка Лекарь — среднеспелый сорт, листья собраны в прикорневую розетку, высотой 30 - 35 см, темно-зеленые. Корнеплод конусообразный, длинный, белый,  массой 60-90 г.   Ароматичность всего растения высокая. Урожайность зелени 3 - 3,5 кг/м2, корнеплодов – 2 - 2,5кг/м2. Ценность сорта: зимостойкость, устойчивость корнеплодов к растрескиванию. Отличное лекарственное средство при заболеваниях почек, гастрите, воспалительных процессах, ослабленном зрении. Используют в свежем и сушеном виде, в приправах, для консервирования.