Рукола Культурная (индау)

Рукола Культурная — скороспелый вид руколы для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 15 - 20 см. Листья среднего размера, изумрудно-зеленые, лировидные, выемчатые по краю, с ярко выраженным горчично - ореховым вкусом и ароматом. Ценность сорта: холодостойкость, возможность произрастания на разных типах почв и многократного посева в течение лета, содержание большого количества витаминов, микроэлементов, минеральных солей. Молодые сочные свежие листья хорошо сочетаются со свежими овощами, мясными и рыбными блюдами.