Щавель Бельвильский

Щавель Бельвильский — раннеспелый сорт, лист овально - удлиненный, светло - зеленый. Урожайность 5 - 6 кг/м2. Рекомендован для выращивания в открытом грунте, при весенне-летнем и подзимнем сроках посева. Щавель холодостойкая и влаголюбивая культура, может расти на различных почвах, переносит кислую почву. Устойчив к цветушности. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, в качестве начинок для пирогов, в салатах, для консервирования.