Петрушка Сахарный корешок

Петрушка Сахарный корешок — позднеспелый сорт, розетка раскидистая. Листья темно-зеленые, на длинных черешках, блестящие. Корнеплод конический, длиной до 20 - 30 см, массой 110 г, мякоть белая, сочная. Ценность сорта: зимостойкость, устойчивость корнеплодов к растрескиванию и разветвлению, хорошая лежкоспособность. Хорошо подходит для зимней выгонки в комнатных условиях. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном виде, используется как приправа для различных блюд, добавляется в соленья и маринады.