Смородина белая Белая Фея

Для сорта смородины “Белая Фея” характерны ягоды ниже среднего размера и мелкие, масса одной ягоды в среднем 0.6 грамм. Ягоды одномерные, округлые, белые, с полосками, отрыв сухой. Семена некрупные, среднее количество. Вкус сладко-кислый, нежный, без аромата. Ягоды универсального назначения. Чашечка средняя, не опадает, сомкнута. По результатам дегустаций, у плодов смородины сорта Белая Фея хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Срок созревания ягод - средний. В среднем, в ягодах черной смородины содержится 6–13 % сахаров 2–4 % кислот, 20–80 мг/100г витамина «С», 100–500 мг/100г витамина «Р». В плодах сорта Белая Фея в среднем содержится 6.80% сахаров и 2.20% кислот.