Яблоня Белорусское малиновое

Дерево средней высоты, достигает 3-5 м. Крона округлая, приподнятая, плотность роста побегов средняя. Скелетные ветки довольно сильные, растут прямо. Поверхность серовато-коричневая. Плоды яблони сорта Белорусское малиновое плоскоокруглой формы, реже просто округлые, имеют небольшую ребристость. Масса средняя, в основном 100-150 г, отдельные экземпляры достигают 250 г. По вкусу плоды яблони Белорусское малиновое достаточно хорошие. Заметен баланс кислого и сладкого, а также фруктовый аромат. Дегустационные оценки стабильно высокие и составляют от 4,0 до 4,2 баллов.

Мякоть яблок Белорусское малиновое достаточно сочная, на срезе белого или кремового оттенка, средней плотности, с мелкозернистой консистенцией. Приятно хрустит при надкусывании. В ее составе присутствуют (на 100 г):

общее содержание сахаров более 10%
кислот около 0,5%;
витамин С – более 18 мг на 100 г;
P-активные соединения – не менее 270 мг на 100 г.