Яблоня Антей

Деревья ниже средних размеров. Крона округло-пирамидальная, не густая. Тип плодоношения смешанный, с преобладанием кольчаточного.Цветковые почки опушенные, средние, удлиненные. Цветки средние, мелкочашевидные, розоватые, со слабым ароматом. Лепестки округлые, коготки средние, не опушены.Плоды крупные (200 г), округло-конической слегка плоской формы, невыровненные, слегка скошенные. Поверхность широкоребристая, сглаженная. Кожица средней плотности, гладкая, тусклая, с интенсивным сизым восковым налетом. Основная окраска в момент съемной зрелости плодов зеленая. Покровная окраска малиново-бордовая, густая, размытая, занимает большую часть плода. Основная окраска в состоянии потребительской зрелости – светло-желтая, покровная – малиново-бордовая, густая, размытая, занимает большую часть плода. Мякоть зеленовато-белая, сочная, мелкозернистая, плотная, со средним ароматом, очень приятного гармоничного кисло-сладкого вкуса. Химический состав плодов: содержание растворимых сухих веществ – 13,2 %, сахаров – 10,4 %, титруемых кислот – 0,65 %, аскорбиновой кислоты – 20,3 мг/100 г.

Съемная зрелость плодов в Минской области наступает во второй половине сентября. Потребительский период продолжается с ноября до начала мая. Используются в свежем виде и являются хорошим сырьем для приготовления соков.

В пору плодоношения вступает на третий-четвертый год после посадки в сад на подвое 62-396 и пятый-шестой год на семенном подвое. Урожайность очень высокая (при плотности посадки 1666 дер./га – 55 т/га). Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к болезням и вредителям средняя.Достоинства сорта: высокая урожайность, регулярное плодоношение, высокие вкусовые качества и товарность плодов.

Недостатки сорта: на легких супесчаных почвах проявляется подкожная пятнистость плодов.